単品メニュー

故人を偲ぶ場にそっと寄り添う、上品な味付けの和のお料理がバラエティ豊かにそろいました。お子様から年配の方まで、皆様に食べて頂けるようにお作りしています。

場に彩りを添える豪華なメニューがそろいました。特にお子様に人気のフライなどをメインにした、ボリュームたっぷりの洋風オードブルです。

マグロ、イカ、サーモン、エビなど6種類のにぎりに、細巻きが2種類入りました。5～6名様用の盛合せです。大事な方々が集まる場に、いろは本店自慢の寿司をどうぞ。

太巻きといなり寿司、大村寿司に穴子の押し寿司と細巻きも入った豪華な助六の盛合せです。有明産の高級海苔を使用。甘辛く炊いたかんぴょうなど、長崎で昔から食べられてきたなじみのある味わいです。

エビや季節の野菜などの6種類の食材を、１つひとつ丁寧に揚げた天ぷらの盛合せです。付け合わせは香り高い抹茶塩でお召し上がりください。

にんにくを使用せず、醤油などでシンプルに味付けしたいろはの鶏の唐揚げは、クセがなく食べやすいとご好評いただいております。パリッとした衣も人気の秘密。レモンを添えてお召し上がりください。

長崎近海で穫れた季節の魚をふんだんに使用しました。長崎といえば新鮮な魚。大切な席には欠かせない刺身の盛り合わせです。５～６名様用。

かつおの出汁がしっかりときいた、上品な味付けの煮物の盛合せです。がんもや季節の野菜など、優しい味わいが後をひく、ついつい箸が伸びる一品です。

長崎のおつまみには外せない蒲鉾。４種類の異なる味わいの蒲鉾に枝豆をプラスしました。大事な方々との語らいの場に、あると嬉しい盛合せです。

とろろ、ゆかり、海苔の3種類のおむすびの盛合せ。海苔は有明産の高級海苔を使用しています。お子様からご年配の方まで、食べやすい大きさと丸みのある形にお作りしています。